Prvo načelo. Morate jesti okusno hrano. Vsak izdelek ima vsaka od šestih osnovnih okusov: kislo, sladko, strjevanje, grenko, slano, pikantno. Obstajajo izdelki, hkrati združujejo več okusov. Na primer, grenivka vsebuje sladko, grenko in adstrigentno okuse. Poleg tega naj bi hrana diši, ima najmanj treh barvah. Je treba čutiti na otip, na primer, lepo crunch topijo v ustih. Hrana na ljudi, mora biti pravi užitek.
Drugo načelo. Morate jesti celoten obrok. Vsak izdelek ima biološko vrednost beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, vitaminov, itd Pogosto ljudje ne razmišljajo o tem, da absorbira in kakšne koristi ali škode, ki jo ta ali oni izdelek povzroča. Poln hrane, ki jih obsega, se postavi v vaši dlani, vendar hkrati zagotoviti, nasičenost.
Tretje načelo. Vsi proizvodi, ki jih zaužijemo treba telo absorbira za kratek čas. Ker zasičenosti z nadzorom povzročila brez jedo karkoli in vse, nobene koristi. Za prebavo hrane bolje jo pripravila za par, z začimbami.
Četrto načelo. Prehrana mora dati telo in OJAS Prano. Vsak izdelek vsebuje določeno količino energije (ne smemo zamenjevati z energijsko vrednostjo). Daje telesnih čustev, vzdržljivost, zmogljivost, stres, jasnost percepcije realnosti, itd
Peto načelo. Hrana mora biti blažen. Izdelki so razdeljeni na: ignorant, strastno in milostljiv. Nevedni prinašajo telo lenobe, zaspanost, ti vključujejo meso. Strastno nasprotju imajo stimulativni učinek na osebo, kot sladka. Milostiv izdelki povzročajo telo v stanje ravnovesja, da mu mir. Ti vključujejo mleko, zelenjava.
Šesto načelo. Hrana mora biti pripravljen enostavno in hitro. Postopek bi moral trajati dlje kot 30 minut.
Sedmo načelo. Morali žvečiti hrano v sproščenem vzdušju in počasi. Obroka zavrniti klice, gledanje televizije, itd moteči procesi. Tako boste lahko natančno zmeljemo hrano in ne jesti.
Z upoštevanjem teh preprostih pravil Ayurveda, lahko izboljša telo. Naraven način, da se znebite nakopičenih strupov. Nazaj na normalno težo, poveča energijo in bistveno izboljša vaše razpoloženje.