Kot del jajca vsebujejo veliko dragocenih hranilnih snovi, in tako je bilo vedno odlično prehranskih izdelkov. Vsebuje 13% beljakovin živalskega izvora, ki vsebuje vse potrebne aminokisline za naš organizem, 12% maščobe, najpomembnejši vitamini, kot so vitamin A, vitamin B, E in D, mineralov, vsebovanih v jajce so tudi različni - in to fosfor železa, kalcija in kalija, kot je zahtevano v jajcu smo jod.
Jajca priznana za nekaj časa zaradi škodljivega visok holesterol, ki je v rumenjaku (okoli 400-500 mg na 100 g), vendar pa je jajčnega lecitina, ki preprečuje njegovo odlaganje na plovilih.
Lutein, ki je potrebna za fiziologije človeka, in da telo ne sami proizvajajo, ki prejemajo samo hrano, tudi v jajcu.
Ta produkt je ne le trdno mesto v prehrano ljudi, temveč tudi široko uporablja v zdravljenju in skrbi zase. Jajc (rumenjak in beljak) so vključeni v sklop maske za obraz, ki zagotavlja blagodejno in mehčalnim učinkom. Rumenjak, vtrite v lase, zaradi česar so bolj mehke in sijoče.
Še en uporaben izdelek - ječmen. Skoraj 70% ječmena (to seme) je sestavljena iz ogljikovih hidratov, tako žita, kuhana zrna ječmena kosmičev ali ječmena, so zelo hranljiva. Poleg tega, ječmen ima dragocene rastlinske proteine (pa presega hranljive in hranilne lastnosti, tudi pšenico) in vlaknine, ki je koristen za normalizacijo prebavnega procesa. Zrna ječmena vsebujejo kalij, kalcij, mangan, železo, cink, silicij, baker, kobalt, krom, magnezij, jod, brom, stroncij in molibdena. Prav tako imajo veliko vitaminov iz skupine B in A, E, PP in D.
Hrana del prehrane ječmen hrane, saj so uporabni za čiščenje telesa, izhod njega toksinov, zmanjšanje kalorij meni.
Ječmen in njenih derivatov (npr slad), uporabite pri diabetesu za zniževanje krvnega sladkorja. Sveže kuhane esence ječmen zrn uporabimo kot anthelmintika in uporaben v ekstraktu bronhitis pijača slada.
Prav tako pomaga pri debelosti, težave z prebavil, sladkorna bolezen, gastritis, hemoroidi, in pielonefritis. Ječmen prehrana je koristno za krepitev las in nohtov, zlasti v kombinaciji z oves.