Seveda, maščoba je zelo visoko kalorično hrano. Sto gramov vsebuje približno 750 kalorij, ampak ko ga uporabljate v razumnih količinah maščob je celo koristna. Pri zdravem človeku, se absorbira 100% od leta se nanaša na kategorijo maščob, ki so prebavljene hitreje kot drugi. Ta izdelek hrani obsega imunske celice in še manj holesterola kot maslo isto.
Maščobe - je podkožja maščobne celice, v kateri so biološko aktivna snov. Po vsebnosti esencialnih maščobnih kislin, kot so oleinska kislina, linolenska, linoleinske, palmitinske (imenovana vitamin F), je ta podoben izdelek rastlinskih olj. Poleg tega, mast vsebuje vitamine A, D, E in arahidonske kisline (ki se nanaša na nenasičenih maščob in je nepogrešljiva za telo za boj proti bakterijam in virusom), ki prispeva k normalizaciji srca, jeter, možganov, sodeluje pri krepitvi imunskega sistema . Tudi maščob vsebuje selen potreben doječe matere, nosečnice, kadilce in športnike.
Da koristi telesne maščobe, morate jesti določen znesek. Za tiste, ki vodijo sedeči življenjski slog, kar potrebujete, da bi jedli 30 gramov maščob na dan, je treba prekomerno telesno težo stopnja zniža na 10 gramov, medtem ko je zaželeno, da ga uporabljate z zelenjavo, ima antioksidativne lastnosti. Za ljudi z aktivnim življenjskim slogom in tiste, katerih delo je povezano z visoko telesno aktivnost, se lahko stopnja se poveča na 50 gramov. Pri boleznih želodca, da je bolje, da bi jedli črn kruh. In jedel na prazen želodec maščobe postavlja veliko obremenitev na trebušni slinavki, da pred uporabo tega izdelka morate jesti nekaj svetlobe.
Ko cvrtje izgubijo nekaj koristnih lastnosti in dobi v zameno, kot tudi rastlinskih maščob, toksinov in rakotvornih, vendar le segrejemo maščobo se absorbira bolje kot hladno in toplo.