Orehovo olje je vodilna v vsebnosti vitamina F, ima visoko vsebnost vitaminov A, E, K, antioksidantov in polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6. Te kisline niso sintetiziramo neodvisno v telesu, ki jih je treba pridobiti iz hrane. Orehovo olje vsebuje 74, 6% teh bistvenih kislin. Poleg tega je samo v tem olju maščobne kisline prisotne v človeškem idealnem razmerju 1: 4.
Tudi matica olje vsebuje veliko makro in mikrohranil - cink, baker, jod, kalcij, železo, fosfor, kobalta, selena, magnezija, biološko aktivnih snovi in koencim Q10. Sestavljen je iz retinola in karotenoidov, ki so dobili v telesu pretvori v vitamin A.
Zaradi svoje edinstvene sestave, se lahko to olje se uporablja pri kuhanju, v medicinske namene in v kozmetiki.
To je super za solate s svežo zelenjavo, za pripravo hladne omake, ki se uporabljajo pri kuhanju za kuhanje in peko domačega kruha.
To olje je zelo pogosto uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni. Njegova redna uporaba ima pomlajevalni učinek, povečuje splošno ton, odstrani radionuklidov, zmanjšuje holesterol, krepi varovalne funkcije telesa, povečuje odpornost na poškodbe sevanja.
Orehovo olje pospešuje zdravilih motnje v organizmu, ki ga pomanjkljivosti esencialnih maščobnih kislin, vitaminov, karoten povzročajo. Uporablja se za akutno in kronični hepatitis, holitsistitah, gastritis, razjede in kolitis. Prisotnost v sestavi sitosterola zmanjšuje absorpcijo holesterola iz črevesja zdravi razjede in ponovno apetita. Zmanjšuje kislost, odpravljanje zgago.
Poleg tega, orehovo olje izboljša elastičnost možganskih kapilar, se hrani celice. Izboljšuje ostrino vida, odpravlja utrujenost in normalizira ritem spanja. Se pogosto uporablja v vnetje ušesa in obnosnih votlin.
Olje zmanjšuje tveganje za raka na jajčnikih, raka dojke, raka prostate. Od davnih časov se uporablja za pljučne bolezni, vključno s tuberkulozo. To normalizira delovanje kardiovaskularnega sistema, čisti stene krvnih žil in jih naredi prožno. Preprečiti ateroskleroze in ščitijo srce pred srčnega napada. Širi majhne krvne žile in normalizira krvni tlak.
Poleg tega, orehovo olje izboljšuje procese presnove in normalizira krvni sladkor, izboljšujejo prekrvavitev genitalij, stimulira spermatogenezo in povečuje libido. Obnavlja in krepi jetrne celice, spodbuja kakovostno pravočasen pretok žolča.
Oreh olje je potrebno v adolescenci, tvori zobno sklenino, spodbuja popolno fizično, psihično in spolno razvoj. Še posebej kaže je oslabel, počasi razvija otrok.
Priporočljivo je tudi za nosečnice, saj spodbuja razvoj visoko kakovostnega sadja.
V kozmetiki se uporablja orehovo olje za kuhanje hranljivih proti gubam kreme, kreme za roke, kot sredstvo za izboljšanje tan, opekline koli stopnje. V dermatologiji pomaga pri luskavici, vse vrste kožnih izpuščajev, ekcemov.
Olje se lahko doda hrane ali pijače na prazen želodec, eno žličko trikrat dnevno. Zdravljenje je neomejena, kontraindikacije nimajo nafte.