Pink losos ni zaman štejejo pomembne poslovne rib. V svoji strukturi - jod, kalij, železo, magnezij, kalcij ... so bistvenega pomena za človeško telo ohranili optimalno ravnovesje in ohranjanje lepote in zdravja Ti minerali. In bo divji losos roza naredi jod nujno potreben za tiste, ki imajo težave s ščitnico. Kot "rožnati losos" - skladišče vitaminov.
V lososa, poleg vitaminov B, A, C, vsebuje redko vitamin PP ali nikotinsko kislino. To spodbuja produktivno delo centralnega živčnega sistema. In končno, pravi darilo za tiste, ki cenijo videz in ohranjanje mladih - večkrat nenasičenih maščobnih kislin omega-3. Upočasni proces staranja, pomoč koža videti sveža. To ni presenetljivo, da med navijači roza lososa - niz predstavniki modne industrije in lepoto.
Priljubljenost med igralkami in modelov daje rožnati losos in razmeroma nizko kalorično vrednost. Glede na vsebnost maščob v ribah, število kalorij na 100 gramov roza lososa je od 140 do 170. Seveda je največja vrednost v ribah kuhane ali paro. Hkrati zaradi visokega deleža beljakovin obrokov roza lososa imajo visoko sitosti. Zaradi dejstva, da je riba počasi prebavi, ki jih človeško telo, nasičenost pojavi hitro in popoldne roza lososa ni vrnil občutek lakote.
Kljub dejstvu, da je riba losos, se zdi vse v redu, še vedno skupino ljudi, ki jim je kontraindicirana. Prvič, tisti, ki trpijo zaradi ulceroznega bolezni prebavil, zlasti v obdobju poslabšanja. Tudi grbasti ni priporočljivo za osebe s kronično boleznijo jeter, in tisti, ki imajo telo ne sprejme visoke odmerke fosforja in joda. Vse ostalo lahko varno uživajo "rožnati losos" in jedi iz njega, kot tudi rožnati losos kaviar.