Ena izmed najbolj priljubljenih vrst domačih čokolade so tartufi, kuhati, ki je ni težko. Vzemi 150 gramov temne čokolade (vsaj 75% kakava) in ga narežemo na majhne koščke ali rešetke. 150 ml smetane in težka 25 g olja, kraj v majhni ponvi zavremo. Če se odločite, da se doda v mešanico dve žlici ruma in žganja. Ko zmes pride do vrenja, ga vlijemo v tankem curku v pripravljeno čokolado in mešamo, dokler gladko. Ko se ohladi, pokrijemo s folijo in postavite v hladilnik za nekaj ur, ampak bolje - ponoči.
Sedaj imate le plesni tartufe. Iz mešanice roll kroglice velikosti oreha. Jih povaljamo v zdrobljenih oreščkov ali kakava. Prav tako je mogoče pripraviti čokoladne tartufe. Če želite to narediti, taljenje 50 gramov temne čokolade in žličko olja v vodni kopeli. Po eni nižje kroglice v vročo čokolado (lahko uporabite za ta namen nabodalo) in širjenjem na velikem krožniku. Počakajte, kul tartufi, in jih dal v hladilnik.
Vsakdo pozna sladica "Raffaello". Doma, lahko sladkarije, ki ne podležejo tej znameniti poslastico. Potrebovali boste: Banka kondenziranega mleka, zavitek masla, 2 vafelj torta, vanilijev sladkor (po okusu), 200 g kokosa in kozarec mandljev. Pri sobni temperaturi, mehčanje masla. Ga zmešamo z kondenziranega mleka, zdrobljenih vaflje shortcakes in pol kokosa. Igralec mešanice, dokler se vsi združeni. Nastalo krema trgovina je v hladilnik za nekaj ur. Potem razvaljamo zamrznjene smetane kroglice, od katerih je vsak dal mandljev. Roll iz kokosovih kosmičev, dajo na krožnik in domače bonboni pripravljeni!
Ne pozabite, da so domače sladice, ki niso shranjeni za dolgo časa in ne more prenašati toploto. Imejte kuhane vesti ne več kot tri dni, in vedno - v hladilniku.