Zelje sok vsebuje vitamin U, ki pospešuje celjenje razjed. Zato je nujno pri zdravljenju razjede želodca in dvanajstnika. Priporočamo, da vsak dan pitje za mesec, malo segreje. Stranski učinek - lahko velika količina plina se zmanjša, če zdravljenje predhodno potek zelje sok pijača sok korenja, ali mešanica soka korenja in špinače. Jih je treba sprejeti za vsaj dva tedna.
Warm zelje sok se priporoča tudi za spiranje ust pri nekaterih boleznih, kot so stomatitis. Še bolje se za ta namen uporabljajo mešanico zelja in korenja sokov. Tudi ta sok je koristno za ljudi s prekomerno telesno težo, saj zavira pretvorbo ogljikovih hidratov v maščobe. Priporočljivo je piti večkrat na dan, pol ure pred jedjo in med obroki.
Zelje sok lahko ozdravi vneto žrelo, zmeša s toplo vrele vode v razmerju ena proti ena. Prav tako je učinkovit pri kašlju, bronhitis. Če želite to narediti, boste morali, da ga zmešamo v razmerju ena proti ena z medom ali sladkornega sirupa. Losioni z njim spodbuja celjenje površinskih ran in zmes z beljakov (enakem razmerju) pomaga pri zdravljenju opeklin.
Znano je tudi, da je zelje sok lahko prenesejo tudi razvoj rakavih celic in preprečuje nekaterih kožnih bolezni in sladkorna bolezen.
Seveda pa ima tudi nekaj kontraindikacij. Na primer, da se ne sme uporabljati za ljudi z visoko kislost želodčnega soka, kot tudi tiste, ki so nekoč zobmi miokardni infarkt. V primeru posameznih nestrpnosti zelja sok, po nasvetu zdravnika, lahko poskusite, da ga uporabljate v mešanici z mlečnimi izdelki, kot so mleko ali jogurt.