Sestavek piščančjega mesa
Piščančje meso je sestavljeno iz dušikovih snovi, eterična olja, glutaminske kisline, je zaradi teh sestavin piščanec razlikuje od drugih vrst mesa in vonja. Piščančje vsebuje tudi vitamine (A, E, C, PP, B), mikro- in makroelementi (fosfor, kalij, cink, železo), ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin in vode.
Koristne lastnosti piščančjega mesa
Koristne lastnosti piščanca znana v svetu za dolgo časa ni. Številne države in na ta dan uporabe piščanca obnoviti fizično izčrpana in bolne ljudi in seveda, da se okrepi imunski sistem.
Številne študije so ugotovili še druge koristne lastnosti piščanca, vendar se je treba zavedati, da menijo, piščančje meso je lahko uporabno le v obsegu, ki je pripravljen v obliki kuhana ali dušena.
Beljakovine. Ta element piščančjega mesa, je dovolj. Kot je znano, protein - gradbeni material za mišično tkivo. To blagodejno vpliva na kosti stavbe, delitev celic in razvoju možganov, poleg tega pa je dobro absorbira.
Kolagen. Nizka vsebnost kolagena v piščančjega mesa, označen s preprosto prebavljivost, ki ima pozitiven učinek pri boleznih prebavil, debelosti in diabetesa.
Vitamini. Vitamini B, ki vsebujejo piščančje meso, dobro vpliva na presnovne procese v telesu, vključno z vsebnostjo maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Vitaminov B6 in B2 sta odgovorna za lepoto in zdravje nohtov in kože, vitamin B12 aktivno spopasti z nespečnosti in depresije, vitamin B9 ureja hematopoeze.
Polinenasičenih maščobnih kislin. V piščančje meso vsebuje velike količine večkrat nenasičenih maščobnih kislin, ki so profilaktično kap, miokardni infarkt in koronarne srčne bolezni.
Indikacije za uporabo piščančjega mesa
Najprej, redna uporaba te vrste mesa - je vodenje fit in zdrav. Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo svet vključiti v vaši prehrani piščanca.
Prisotnost vitaminov B v sestavku piščančjega koristen učinek na razvoj ženskega telesa, saj imajo pozitiven učinek na delovanje reproduktivnih organov.
Veliko bolezni pride veliko lažje za bolnike, ki vključujejo vaše razpisno prehrana piščančje meso, kot njeni vlakna pritegnili prekomerno kislost, ki je pogosto dražijo sluznico notranjih organov.
Kontraindikacije
To ni priporočljivo uporabljati piščanec prekajene ali ocvrt, kot je ta obrazec vsebuje piščanca dvig stopnje holesterola.
Ljudje z individualno nestrpnosti na protein morala opustiti uporabo te vrste mesa.