Pinjole so že dolgo predmet nacionalnega ribištva v Sibiriji. Prednosti, ki imajo matice na zdravje ljudi je bilo vidno že v antičnih časih. Danes številni recepti tradicionalne medicine na podlagi pinjole, ki lahko pomagajo zdraviti različne bolezni. So zelo učinkoviti in kot preventivni ukrep. Pinjole prispevajo k razvoju sitosti hormona posebnega - holetsistokenina. Prav ta hormon telo proizvaja po nasičenja, možgani reagira z njim in izgubi apetita. Zato so zelo uporabna za tiste, ki so na dieti, da izgubijo težo.
V pinjole vsebuje veliko število različnih hranil, vključno z nenasičenimi maščobnimi kislinami (predvsem linolne), pomembnih za možgane. Ti pospeši normalizacijo metabolizma in količino glukoze v krvi, vendar če ne zlorablja orehe, bo debelost od polinenasičenih kisline biti. Posebej uporabne matice do tistih, katerih telo raste: otrok. So potrebni tudi za nosečnice. B skupina vitamini E, P in B, ki so na voljo v velikih količinah v oreščkov, koristni učinki na živčni in krvožilnega sistema, spodbujati običajne obnove tkiva, koristen za možgane.
Pinjol se uporablja za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni: presnovne motnje, artritis, razjede, žolčnih kamnov, revmatizma in protina, kot tudi vse vrste bolezni dihal, obtočil in reproduktivni sistem.
Za zdravljenje orehov lahko zaužili surovi, vendar pa ima lahko negativen vpliv na zdravje zob. Nekaj jih ugriz in vse ne bo naredil. Vendar pa obstajajo tudi drugi načini za uporabo kadrovsko matico. To storite tako, da matice, zdrobiti ali pa jih zmeljemo skupaj z lupino (to je tudi zelo koristno), dodamo vodo in napolni za en teden. Voda je treba zlijemo v posodo, tako da je popolnoma prekrita težo matico in dvigne nad njim približno 5 cm. Infuzija traja mesec ali dva, eno žlico trikrat dnevno. Ta metoda je še posebej uporabna za bolezni sklepov in vezivnega tkiva.
Za zdravljenje bolezni prebavnega sistema, ki se uporablja decoction pinjole. Eno žlico orehov vrele vode. Morate izročiti to pivo juho, in ga lahko vzamete - 5-6 krat dnevno približno pol skodelice.
Če imate radi žvečijo pinjole, ampak želijo zaščititi zobe pred poškodbami, obstajata dva načina, da se združujejo prijetno s koristnim. Prvi - pour vrelo vodo in oreščki držite nekaj minut. Obmyaknet shell, tresk matice bo veliko lažje. Drugi način - da uporabite tipko za oreške in split lupin z njim.