Ta mali jagodičja sok vsebuje, v okviru katerega glukoza in fruktoza, citronska, jabolčna, benzojska kislina in ursolna pektin. Kemična sestava podobna brusnično drogo ali multivitaminski kompleks. Vsebuje železo, jod, kalij, kalcij, magnezij, bor, mangan, srebro, fosforja in vitamina C in K, PP, B1, B2.
Koristne lastnosti brusnični sok veliko. Prvič, to je prvo vozilo iz vzmetnega Beriberi. Drugič, brusnični sok ima izrazito protimikrobno, ki pomaga pri zdravljenju vnetnih in virusnih bolezni. Prej ta čudež sok in jagodičevje zdraviti rane in opekline, ki so potem zelo hitro zacelila. Brusnični sok vsebuje velike količine antioksidantov, ki podaljšuje mladost telesa in njegovih sistemov. Zaradi člana brusnični fenola, je koristno uporabiti prebivalcem območij s slabo okolje.
Brusnični sok pijača je koristna pri boleznih sečil, prebavne težave. Prav tako normalizira presnovne procese v telesu, določa dejavnosti mnogih sistemih. Brusnični sok normalizira količino sladkorja v telesu, zato je priporočljivo piti tudi za diabetike.
Brusnice pomaga pri problemih v ustni votlini - to dezinficira rane in razjede na ustni sluznici in pomaga zmanjšati videz parodontalne bolezni in zmanjšuje tveganje za nastanek zobne gnilobe. Brusnični sok prikazuje telo strupov, bori slabih bakterij, ki povzročajo različne bolezni.
Sok, sok, brusnični žele - vse povečanje odpornosti organizma na različne bolezni, izboljša delovanje možganov, ima anti-stresni učinek na živčni sistem. Ne moderna energijska pijača se ne more primerjati z uporabo in učinek na telo brusnični sok.
Kljub uporabnosti brusnični sok, ima nekaj kontraindikacij. Brusnični sok ni priporočljivo piti s razjed želodca, jeter in dvanajstniku.
Kako kuhati brusnični sok? To kuhanje soka iz zrelih jagod, tako kot v nezrelih ne daje zadostne hranilne snovi in vitamine. Brusnice se ponavadi ne perejo pred izdelavo soka iz nje. Jagode potrebujejo samo dober bankrot. Sveže brusnice lahko nekoliko ogreti v mikrovalovni pečici, zato je bolje, da sokove. Jagode je treba zgnetemo in premik v gazo. Stisnite sok skozi Gaza, sev, dodamo sladkor ali sladkorni sirup. Za pripravo brusnični sok za zimo, bi bilo pour majhne sterilizirane kozarce in roll svoje kape. Tako naravno zdravilo, boste imeli pri roki in v zimskem času.