Kalcij je zelo dobro absorbira v telo iz mlečnih izdelkov, tako da so ti izdelki so naš glavni vir tega elementa v sledovih.
Veliko kalcija najdemo v mlečnih izdelkov: mleko, jogurt, kefir, kislo smetano, skuto, sir. V nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov, je kalcij vsebuje povsem enako kot v mlečnih izdelkih in mastna.
Prav tako lahko prebavljiv kalcij najdemo v zelenjavi in zelenjavo: brokoli, cvetača, repa, korenje, redkev, morske alge, beluši, zelena, zelena solata, vodna kreša.
Dober vir kalcija - stročnice (fižol, grah, fižol), semena, oreški, mak. Veliko kalcija v sezama. Koristno je, da ima vsaj 1 čajna žlička sezamovega v dan, to si temeljito poživila vaše telo s kalcijem.
Ribe najbolj kalcija vključiti sardine. Jesti te ribe 2-3 krat tedensko.
Sistematična uporaba otrobov kruh, žita in polnozrnate poveča tudi vsebnost kalcija v telesu.
Jajca vsebujejo dovolj kalcija, zlasti jajčne lupine. Včasih, da se ponovno vzpostavi ravnovesje kalcija, tudi ob mlevskih jajčnih lupin.
Pa ne smemo pozabiti na zelišča, ki rastejo neopazno v naši počitniški hiši na podeželju ali na vrtu, kot tudi v gozdu. Ti vključujejo kopriva - koristno uporabiti svoje mlade liste. Mladi listi regrat, rajske listi vsebujejo prebavljive kalcija. Ta zelena se lahko varno doda solate in zelenjave.
Priporočeni dnevni odmerek kalcija za otroke - 600 - 1000 mg za odrasle - 800 - 1200 mg, za nosečnice in doječe ženske - 1500 - 2000 mg.
Poskusite uporabiti dnevno mleko, sir, skuto, kislo smetano, kruh, otrobi, zelenjava, zelišča, sezamova semena, oreški, vsaj v majhnih količinah, nato pa pomanjkanje kalcija vas ne ogrožajo.