Danes solate imenujemo kombinacijo vseh izdelkov, glavna stvar, ki so fino zdrobljenega in zmešamo s seboj. To je v osnovi napačen pristop. Pogosto v takih zmeseh niso preveč uporabne stvari, ampak nasprotno. Poskusimo, da se naučijo ločitizdrave solate pred škodljivo.
Najbolj se šteje, zdrave solate iz različnih sort zelenice. V teh živil praktično brez maščobe, je zelo malo beljakovin, ampak - veliko vitaminov, mineralov in vlaknin. Skoraj vse, kar potrebujete za dober sliki! Takšna hrana je dobesedno očisti naše telo od vseh nepotrebnih smeti, ki se je tam nabralo.
Zelene rastline, zelišča in solate so tudi v strukturi klorofila. Ta edinstven snov, ki poteka fotosinteza rastline. To prinaša veliko koristi za osebo, - pomaga normalizirati presnovo, pomladiti tkiva in izboljšati njihovo sposobnost, da si opomore in celo protivoonkologicheskoy je preventiva! In to je vse, kar lahko dobite od enega solato!
Da ne bi zanika vse prednosti solate, se naučijo, kako jo uporabljati in sledite teh pravil:
1. Kot prehrani recept solati se lahko uporablja v kombinaciji s katerim koli hrano. Zaradi svoje razsutem stanju, se hitro napolni želodec in povzroči občutek sitosti. Ker sama malokalorien solato (povprečno 20 kcal), nato pa je priporočljivo, da imajo z drugimi izdelki, sicer boste le ostali lačni.
2. Zelena solata je dobro jesti morsko hrano, ribe, sir in predvsem meso (za njeno boljše asimilira).
3. Ne operite solato pijače, predvsem sode! V nasprotnem primeru bi se lahko slabo končalo (črevesno motnje, napenjanje in druge neprijetne simptome).
4. Ne režite solato zelenice z nožem, sicer se listi hitro oksidira. Jim trgajo boljše roke.
5. idealen čas za vložitev solato - kosilo in večerjo. In še bolje urediti krat tedensko "odvajanje solata dan."
In zdaj smo želeli, da vam ponudimo nekaj
recepti zdrave solate. Te so kot nalašč, kot jed na različnih jedi.
Zelena, kumare v solati
Ta solata Recept je zelo preprost, vendar okusno. Združuje le dve glavne sestavine. Veliko število kumar in mete solato pripisujejo velik osvežujoč okus. Ta solata je dobro služil z junk hrane, predvsem mesa.
Sestavine:
- Pol kilogram kumar (toplogrednih kumare dobro sprejeti, da bi se izognili morebitnim zagrenjenost)
- 2-4 stebla zelene (po okusu)
- Šopek peteršilja
- Bunch mete
- Limonin sok
- Sol in poper
- Oljčno olje
Priprava:
Sprva je prestregla zeleno na majhne, tanke rezine. Kumara razkorak na pol, odstranite sredico in narežemo na majhne rezine in pol cm debele. Sesekljamo zelišča in premešamo vse zelenjave v naši skledo solate. Napolnim nastalega solatni olja, dodamo žlico limoninega soka, sol, poper po okusu. Preden postrežete solato bi moral stati vsaj pol ure, da se dobro vpije.
Topla solata iz paprike in brokolijem
Ta solata je dobro, saj se lahko uporablja skoraj vsak dan. On bo dober dodatek k vaši kosilo in večerjo. Prav tako so lahko razširijo svojo prehrano na delovnem mestu.
Sestavine:
- Rdeča paprika
- 400 gramov brokolija (primerna tako za sveže in zamrznjeno)
- Oljčno olje
- Praženi mandlji (majhna peščica)
- Limonin sok
- Salt
Priprava:
Cut papriko na trakove (vendar ne pretanko) in jo prepražimo na oljčnem olju, dokler se ne zmehča. Ne zamudite trenutek! Paprika mora biti še vedno hrustljav in ne obrniti žganci. Mi pa se je razširil na krožniku. Sekanje brokoli koščke. Določiti velikost po vaših željah. Če imate sveže zelje, nato pa jo dušimo na srednjem ognju 2-3 minute z dodatkom 3 žlicami vode. Potem zagreli in kuhamo še 5 minut, dokler razpis. Če ste zamrznjen brokoli, potem je treba najprej odtaliti, sol in kuhamo do mehkega (v istem olju kot poper). Nato drobno sesekljajte mandlje. Daj vse sestavine v skledo, prelito z limoninim sokom in dobro premešamo.
Zelje solata z pomaranče in zelenja
Še en nenavaden in uporabna recept solata. Na račun sladke pomaranče in zanimivo polnjenje s pomarančnim sokom, najbolj običajna Solata od zelja dobil svoj drugi veter.
Sestavine:
- 2 pomaranče
- Pol glava zelja
- Bunch bazilike
- Šopek peteršilja,
- Green čebula
- 2 žlici. žlici vinskega kisa
- 2 žlici olivnega olja
- Sol in poper
Priprava:
Poshinkovat zelje in malo poteptali bil prej ambasador. Stisnete sok ene pomaranče in druge čiste in narežemo na rezine. Sesekljajte zelenicah. Sedaj pripravite nadev. Moramo narediti to zmešajte kis, pomarančni sok in olje. Vse premagal z vilicami. Združite vse sestavine, sol in poper. Postrezite takoj.
Anastasia duduk
Ženska revija JustLady