Klasična krema kuhana zelo enostavno. Na zahtevo, lahko dodate kakav, jagode, sadje, limonin sok in druge sestavine, ki bodo povečali svoj okus.
Potrebujemo mleko ali smetano, sladkor (boljši, če je v prahu) in jajc. Zato je mogoče uporabiti le rumenjake, kot je želeno. Nato boste morali vzeti majhno posodo, najbolje iz porcelana. V rumenjake iz jajc morajo biti hladno, tako da so dobro pretresla, sicer bo prišlo do "bubble učinek". Mleko se lahko pasterizirano ali sterilizirano izbrati, v vsakem primeru pa mora biti kuhani in ohladimo na sobno temperaturo. Tri jajca račun za pol skodelice sladkorja v prahu in sladkor, ter dve skodelici mleka. Razžvrkljamo rumenjake, dokler gladko, dodamo sladkor in mleko in utrip za približno eno minuto.
Masa vlijemo debelostenska ponev in segrevamo pet minut. To zmes treba zgosti in nato pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo.
Smetana (približno 150 ml 33% maščob), cool in razžvrkljamo do gosta. Stepeno smetano mora biti nekoliko tekočina. Top Untraceable corolla, na prostem, so postali gostejši s časom. Nato boste morali odstraniti ponev, jo položite na uro na hladnem in šele nato zmešamo s stepeno smetano. To je treba narediti previdno in postopno dosegla skladnost smetane. Potem bi bilo treba, da je sladoled dal v zamrzovalnik in premešamo eno uro. To storite tako morate vsako uro 4-krat. Take manipulacije omogočajo enakomerno sušeni izdelek in izboljšati svoj zračni doslednost. V dekorativne namene, lahko pour veliko palico za skodelice in palice. Potem bi dobili nekaj sladoled, kot popsicle.
Če je ta recept je, da uporabite kakav, nato pa dobil čokolado sladoled, sadje - jagode smetano ledu in tako naprej, glavna stvar - da upošteva okusu gostov, prisluhniti njihovim željam in uživate čudovit okus dobrote.