Na želji, da bi jedli več in tudi ne vpliva na kontrast - barva kontrasta v barvi plošč hrane. Raziskovalci na Univerzi Cornell so ugotovili, da se ujemajo z barvno lestvico jedi in živil vodi k dejstvu, da zaradi tega enobarvno oseba poje 20% več. Znanstveniki so izvedli naslednje eksperiment. Pomešana eno porcijo testenin s paradižnikovo omako, in drugi - s smetano. Po tem delu prostovoljcev so prosili, da mu prvo posodo na rdečo ploščo, in drugi - na belo. Drugi ljudje, ki so sodelovali v poskusu, je bilo treba naložiti na barvo hrane kontrastni jedi.
Ugotovljeno je bilo, da je prvi del 17-22% več drugega. In poleg razlike v količini hrane na ploščah za poskus sovpada cvetja pojedo 15-20% več hrane. Ti rezultati kažejo, da je v nasprotju oseba začne več pozornosti nameniti velikosti njihovih deležih. Pravijo, hujšanje na note.