Vitamin B2 je vključen v procese energije je pomembno za ohranjanje zdrave kože, oči in živčni sistem. Riboflavin bogata z mlečnimi izdelki, kruh, žita, perutnine in rib. Z dolgotrajno pomanjkanje vitamina razpoke v ustnih kotičkih, izpuščaj na koži, lahko stalno vneto grlo. Primanjkljaj in značilna povečana občutljivost na svetlobo.
Korenje, jetra, sir, mleko, maslo, špinača - vsi viri vitamina A. To je bistvenega pomena za zdravo kožo in sluznico, ter podpira tudi vidno ostrino. Opazno pomanjkanje vitamina pojavi tako imenovani "nočno slepoto", ko zelo težko videti v temi. Koža postane suha in se lušči, apetit oslabljen, lahko pride do težav s prebavili, dihal in urogenitalnega sistema.
Za mišično moč in rast mišic pomembnega vitamina D. Prav tako pomaga telesu absorbirati kalcij, ki v zameno, je regulator od srca in ožilja in živčnega sistema. Pomanjkanje vitamina lahko povzroči rahitis pri otrocih in slabi mišična odraslih in povečuje tveganje za zlome. Vitamin D se proizvaja s kožo, ko so izpostavljeni soncu, tako da boste morali preživeti dovolj časa na ulici. Najdemo ga v mleku, ribje olje, maslo, rumenjak.
Za strjevanje krvi potrebujejo vitamin K. Brez njega proces regeneracije. Človek umre zaradi majhne rane, če kri ne strjuje. Zagotoviti telo z vitaminom K, morate jesti zelenjavo in zelenice, fižol. S pomanjkanjem vitamina poškodb kože, so nestabilni.
Za sintezo rdečih in belih krvnih celic potrebujejo vitamin B12, ki se nahaja v živalskih izdelkov: meso, mleko, jajca. Pomanjkanje vitamina pojavi anemija, utrujenost, izguba apetita. Hude oblike Beriberi, prežetim z nevrološkimi težavami.